Як ідеально приготувати моркву по-корейськи за 10 хвилин: шеф-кухар поділився секретом

Шеф-кухар розповів, як смачно приготувати моркву по-корейськи і при цьому не витрачати багато часу.
Читать на русском
морква по-корейськи морква по-корейськи

Про цей рецепт моркви по-корейськи шеф-кухар Василь Корнійчук каже:

«Ідеальний».

Для нього потрібні наступні інгредієнти: Морква - 500 г., Коріандр мелений - 1 ст.л., Червоний перець мелений - 1/4 ч.л., Сіль - 1/2 ч.л., Цукор - 1 ч.л., Оцет 6% - 2ст.л., Часник - 1,5 зубчика, Чорний перець мелений - 1/4 ч.л., Соняшникова олія - 3 ст.л.

Моркву нарізаємо або натираємо за допомогою терки для моркви по-корейськи.

Змішуємо одну столову ложку коріандру, дрібку червоного перця, сіль ½ ч.л, чайну ложку цукру.

морква по-корейськи морква по-корейськи

Як приготувати моркву по-корейськи, швидкий рецепт.

Додаємо дві столові ложки оцту а також натертий часник.

«Для пряності також можна додати мелений чорний перець», - розповів шеф-кухар на своїй сторінці в Інстаграм, готуючи моркву по-корейськи.

Додаємо суміш спецій до моркви і гарно перемішуємо.

Далі вливаємо у моркву зі спеціями дуже гарно розігріту рослинну олію. Знову пермішуємо, закриваємо кришкою та ставимо у холодильник на ніч.

«Ну а вранці насолоджуємося», - каже кухар, запевняючи, що на смак така морква по-корейськи просто топ.

Звісно, моркву по-корейськи можна придбати і в магазині. Але інколи ця закуска буває несмачною. Або занадто гострою або навпаки – недостатньо пікантною.

Щоб кожного разу не доводилося гадати, чи буде ця морква по-корейськи смачною її краще приготувати вдома.

Морква по-корейськи настільки популярна, що у магазинах продаються спеції для її приготування, але більшість кулінарів і господинь створюють свої пропорції. Таким чином можна регулювати кількцсть перцю, часнику та інших приправ.

Останні новини України:

Господиня розповіла, як приготувати найкращу моркву по-корейськи.

Замість моркви по-корейськи: госпрдиня дала рецепт закуски з перцю і баклажанів.

Новий рецепт моркви по-корейськи з черемшею.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще