Вам навіть мука не знадобиться: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт ніжного десерту з какао

Відомий шеф-кухар та ресторатор, суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розповів, як зробити швидкий десерт.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво запропонував рецепт простого шоколадного десерту, який не потребує борошна та багато часу.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • 230 г чорного шоколаду
  • 115 г вершкового масла
  • 5 яєць
  • 150 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 2,5 г солі
  • 2 ст. л. какао

Приготування:

Розтопіть шоколад з олією на водяній бані або в мікрохвильовій печі до повного розчинення. Остудіть до кімнатної температури, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

У великій мисці збийте яйця з цукром до утворення пишної маси.

Додайте ванільний цукор та сіль, продовжуйте збивати.

Поступово вливайте збиті яйця у розтоплений шоколад, постійно помішуючи.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, присипте какао та акуратно перемішайте до отримання однорідного складу.

Вилийте тісто у форму, попередньо змащену олією та обсипану какао.

Випікайте в розігрітій до 160 ° C духовці 45-50 хвилин, поки брауні не стане добре підсмаженим зверху і залишиться м'яким всередині.

Остудіть десерт у формі, потім вийміть і наріжте квадрати чи прямокутники.

Подавайте брауні теплим або остиглим, посипаним какао або цукровою пудрою, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Вдалий варіант закуски: суддя Майстер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.

Закулісся "Майстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще