Господиня розповіла, як приготувати найкращу моркву по-корейськи: "Цей рецепт найсмачніший"

Морква по-корейськи - хрумка, соковита і ароматна страва, яку можна зробити дуже гострою або злегка пікантною. Все залежить від смакових уподобань кожного.

Один з секретів смачної моркви по-корейськи полягає в тому, що перед приготуванням овоч необхідно почистити, залити холодною водою і потримати 60 хвилин.

Морковь по-корейски.

Таким чином морква по-корейськи буде ще більш соковитою.

Ще один простий секрет смачної моркви по-корейськи полягає у сортах овоча.

«Майте на увазі, що найсмачніша морква по-корейськи вийде із солодких і соковитих сортів моркви», - підкреслила фудблогерка і авторка кулінарної сторінки «Diali_cooking».

Кулінар також запропонувала рецепт, від якого у захваті. Мовляв, цей рецепт найсмачніший:

«Зі всіх випробуваних мною рецептів,саме цей варіант найсмачніший».

Для приготування моркви по-корейськи знадобляться такі інгредієнти: 500 грам моркви, 0.5 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру, 1.5 ст.л. оцту, 50 грам олії, 4 зубчика часнику, коріандр за смаком, суміш перців за смаком.

Морква по-корейськи.

Моркву миємо, чистимо і натираємо на спеціальній терці. Додаємо цукор, сіль,спеції,оцет і перемішуємо. Часник також додаємо.

«Олію кип'ятимо заливаємо нею моркву. Перемішуємо,накриваємо кришкою і ставимо в холодильник,щоб настоялась», - розповіла кулінар про останні кроки у приготуванні моркви по-корейськи.

Кулінари радять поставити моркву по-корейськи в холодильник на 5-6 годин, а краще на ніч.

Зберігатися морква по-корейськи може до двох тижнів.

Останні новини України:

Ця проста страва з морквою по-корейськи вийде незрівнянною.

Замість моркви по-корейськи: кулінар дала блискучий рецепт закуски з пекінської капусти.

Крабовий салат із пекінською капустою - бюджетний рецепт, який ніколи не підведе.