Приготувати зможе кожен: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт лінивої ватрушки в духовці

Екс-суддя шоу "Мастер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова розповіла, як зробити ліниву ватрушку.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як зробити смачну ватрушку у духовці "лінивим" способом. За таким рецептом страву можна приготувати кожен, вважає кулінар.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 100 г цукру
  • Дрібка солі
  • 65 г соняшникової олії
  • 50 г молока
  • 130 г борошна
  • 7 г розпушувача

Для начинки:

  • 250 г сиру (9%)
  • 70 г цукру
  • 15 г крохмалю

Приготування:

У мисці збийте яйця з цукром та щіпкою солі до утворення пишної маси, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Додайте соняшникову олію та молоко, ретельно перемішайте.

Поступово додавайте борошно, постійно помішуючи, щоб уникнути грудок.

"Мастер Шеф" Литвинова розповідає, додайте розпушувач та перемішайте.

Для начинки змішайте сир, цукор та крохмаль до отримання однорідної маси.

Викладіть половину тесту у форму для випікання, розподіліть на дно.

На тісто викладіть сирну начинку.

Покрийте начинку тестом, що залишився.

Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці близько 30-40 хвилин або до золотистої скоринки, радить "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще