Лінивий, але смачний варіант: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт м'якого пирога на лаваші з кефіром

Екс-суддя шоу "Мастер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова поділилася, як приготувати лінивий пиріг на кефірі.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як приготувати ніжний перекурс із лавашем. Цей сирно-кефірний пиріг "Гармошка" ідеально підійде для сніданку чи перекушування. Він легко переноситься та зберігається, тому підходить для подорожей, пікніків чи упаковки у шкільну сумку, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Інгредієнти:

  • Лаваш - 300 г
  • Сир 9% - 300 г
  • Кефір - 700 г
  • Яйця - 5 шт
  • Вершкове масло - 40 г
  • Орегано - 1 ч.л. л.
  • Соль - 1 год. л.

Інструкції:

Наріжте лаваш шириною форми. Складіть його у форму так, щоб він покрив дно та бічні стінки, утворюючи "гармошку". Закріпіть лаваш склянкою, щоб вона не роз'їхалася, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Для заливки змішайте кефір, сир, яйця, розтоплене вершкове масло, орегано та сіль. Добре збийте до однорідності.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, полийте заливку на лаваш так, щоб сир опинився всередині стінок лаваша.

Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах Цельсія протягом 45 хвилин або до золотистого кольору.

Після приготування дайте пирогу трохи охолонути перед подачею, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще