Буде з унікальним малюнком: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт шоколадного торта з маслом

Зірка кулінарного проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як приготувати смачний шоколадний торт.
Читать на русском
Ліза Глинська Ліза Глинська

Переможниця одного із сезонів та колишня суддя шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська запропонувала зробити солодкий десерт із шоколадом та какао, приготувавши м'який торт.

Інгредієнти:

Для бісквіту:

  • 100 г жовтків (5 штук)
  • 50 г цукру
  • 150 г білків (5 штук)
  • 100 г цукру
  • 80 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 120 г борошна
  • 20 г какао-порошку

Для глазурі:

  • 200 г шоколаду
  • 20 мл рослинної олії

Для декору:

  • 30 г чорного шоколаду
  • 5 мл рослинної олії

Єлизавета Глінська Єлизавета Глінська

Інструкції:

Збийте жовтки з половиною цукру до світлої маси, ділиться "Мастер Шеф" Глинська.

Окремо збийте білки з цукром, що залишився, до утворення щільної піни.

Додайте молоко і розплавлене вершкове масло до жовтків, потім поступово додайте суміш борошна і какао-порошку. Акуратно перемішайте.

"Мастер Шеф" Глинська радить, введіть збиті білки в тісто, акуратно перемішуючи.

Викладіть тісто у форму, чергуючи шари білого та шоколадного тіста.

Випікайте в духовці при 180 ° C близько 30-40 хвилин, поки торт не стане пружним на дотик, розповідає "Мастер Шеф" Глинська.

Дайте охолонути торту у формі, потім вийміть його і охолодіть на решітці.

Розтопіть шоколад з маслом для глазурі і покрийте торт.

Декоруйте торт розтопленим чорним шоколадом.

Охолодіть до застигання глазурі, додає "Мастер Шеф" Глинська.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глинська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішою.

Фантастичні тоненькі млинці із картопляного тіста: "Мастер Шеф" Глинська дала простий рецепт.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще