Овоч з борщового набору став доступнішим, ціни знизились: чого чекати від вартості у лютому

Аналітики вказують, що ціни різко зростали до середини січня, але на кінець місяця українські фермери змушені були знижувати ціни через низький попит.
Читать на русском
магазин, супермаркет, продукти

У Україні відбувається падіння закупівельних цін на буряк. Зменшення попиту на цей овоч на початку 2024 року призвело до зниження цін від постачальників наприкінці січня до 12-16 гривень за кілограм, а на початку лютого - до 10-15 гривень. Експерти пояснили тенденцію до падіння ціни та розповіли, чого далі чекати.

Це може відобразитися і на цінах у супермаркетах, де буряки продаються в середньому за 17,8 гривень за кілограм. Більшість великих торгових мереж пропонують цей овоч покупцям за 16,7-16,9 гривень за кілограм. Однак деякі магазини продають буряки за більш високу ціну - понад 20 гривень за кілограм.

Аналітики вказують, що ціни на буряки різко зростали до середини січня, але на кінець місяця українські фермери змушені були знижувати ціни через низький попит. Навіть із зниженням цін активність покупців залишається низькою.

Проте, поточне здешевлення буряків ще не компенсувало зростання цін, спостережене протягом першої половини зими. На кінець січня 2024 року традиційний овоч продавався на 70% дорожче, ніж у той самий період 2023 року.

Експерти також відзначають, що в Україні в лютому можуть зрости ціни на овочі, зокрема, борщового набору. Йдеться про капусту, моркву, картоплю, буряк та цибулю. Так, ціна буряку може підвищитись на 3% вже у лютому.

Останні новини України:

Нагадаємо, ціни на продукти у 2024 році неприємно дивують українців, у НБУ зробили прогноз.

Як повідомляла Politeka, змінилися ціни на продукти.

Також Politeka писала, популярний овоч почне дешевшати.


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще