Найсмачніша та найсоковитіша шаурма: суддя "Мастер Шеф" Хіменес-Браво розкрив власний рецепт

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво зруйнував стереотипи про те, що шаурма шкідлива, та поділився смачним і корисним рецептом.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Цього разу на своїй сторінці в Instagram суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав власний рецепт соковитої шаурми з інгредієнтів, які є в холодильнику.

"Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво не використовував майонез, а приготував смачнющий соус на основі йогурту, додав до шаурми побільше овочів і курки, тому за зайві калорії можна не переживати.

Можна змінювати начинку на власний смак, але "Мастер Шеф" Хіменес-Браво для приготування шаурми взяв такі інгредієнти:

  • 200 г мʼяса курячого стегна
  • лаваш - 1 шт.
  • спеції (дрібка копченої паприки, кумину, фенхелю, зіри)
  • зубчик часнику
  • 300 мл грецького йогурту
  • 5 г кропу
  • 15 г солоних огірків
  • олія соняшникова
  • 30 г томату
  • 15 г синьої цибулі
  • 30-50 г салату Айсберг

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Для соусу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво змішує частину грецького йогурту з дрібно нарізани солоним огірком, подрібненим кропом і спеціями.

Мʼясо маринуємо з додаванням грецького йогурту, нарізаного часничку та спецій. Запікаємо курку в розігрітій до 180 градусів духовці, а потім ріжемо на шматочки.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

На лаваш ("Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво взяв квадратний) викладаємо йогуртовий соус, нарізаний салат, цибулю, помідори, трішечки підсолюємо овочі, додаємо побільше мʼяса. Загортаємо шаурму та обсмажуємо, щоб лаваш був хрустким.

"Я просто в захваті. Я не можу відірватися від неї. Це дуже смачно. На балкон!", – наголосив суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Вдалий варіант закуски: суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки з соусом.

Залаштунки "Мастер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще