З манкою краще: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво розповів, як зробити ідеальні сирники

Суддя проекту "Майстер Шеф", відомий шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво дав простий та смачний рецепт сирників.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво із "Мастер Шеф" розповів, як приготувати смачні сирники з манкою.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир - 300-400 г
  • Яйця (жовтки) – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Ванільний цукор – 1/2 ч. л.
  • Манка – 1,5 ст. л.
  • Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
  • Цедра апельсина

Інструкції:

У глибокій мисці з'єднайте кисломолочний сир, яйце (тільки жовток), цукор, ванільний цукор, манку та крохмаль. Добре перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Додайте цедру апельсина в тісто. Це надасть сирникам приємного цитрусового аромату та смаку.

Сформуйте з тесту, що вийшов, невеликі коржики, обсипані борошном з обох боків.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, розігрійте сковороду з олією на середньому вогні. Обсмажуйте сирники по 5-7 хвилин з кожного боку, поки вони не набудуть золотистого кольору.

Викладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.

Подавайте сирники гарячими, посипаними цукром або подавайте з кленовим сиропом, медом або варенням на ваш смак, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Насолоджуйтесь смачними та ароматними сирниками!

Останні новини України:

Нагадаємо, суддя "Майстер Шеф" Ольга Мартиновська дала покращений рецепт фаршированих помідорів.

Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Володимир Ярославський дав рецепт смачного кисло-солодкого соусу.

Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" дав рецепт трендової страви для сніданку.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще