Найпростіший, але повітряний: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт бюджетної шарлотки з пластівцями

Екс-суддя шоу "Мастер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова дала рецепт ніжної та простої шарлотки.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася у соціальній мережі, що рецепт яблучної шарлотки – це те, що має бути в аресеналі кожної господині. За словами "Мастер шефа", бісквіт у цьому рецепті складається з трьох інгредієнтів, і який вона вважає найпростішим, найлегшим і найпухлішим з усіх.

Рецепт яблучної шарлотки:

Інгредієнти:

  • 6 яєць
  • 200 г цукру
  • 140 г борошна
  • 600 г яблук
  • 30 г мигдальних пластівців
  • 1 ч. л. кориці
  • 1 ст. л. крохмалю

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Інструкції:

Розділіть яйця на жовтки та білки. Збийте білки в пишну піну, додаючи половину цукру (половину, що залишилася, додайте до жовтків). Якщо використовуєте планетарний міксер, можна збивати все разом, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Розріжте яблука на чотири частини та видаліть серцевину.

Викладіть яблука на дно роз'ємної форми, попередньо вистилаючи пергаментом. Змастіть яблука крохмалем і посипте корицею за бажанням.

"Мастер Шеф" Литвинова радить, лопаткою обережно з'єднайте збиті яйця з цукром з борошном, що просіює. Додайте ванільний екстракт (або ваніль, цукор) та перемішайте.

Залийте тісто яблуками і посипте мигдальними пластівцями. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 60 хвилин.

Дайте шарлотці повністю охолонути перед нарізкою, порадила "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще