Пряно-копчений салат із пекінскої капусти: дуже цікавий та легкий рецепт

Цей салат із пекінської капусти має оригінальні смакові поєднання і заправляється чудовим і запашним соусом, який готується всього за хвилину.
Читать на русском
пекінська капуста пекінська капуста

Салат із пекінської капусти готується швидко, просто, а на смак завжди чудовий. Адже можна експериментувати зі смаками, додавати різні інгредієнти. І заправляти не просто майонезом, а цікавими і смачними соусами, які легко зробити самому. Але дуже смачним салат із пекінської капусти буде і з домашнім майонезом, або з додаванням у майонез сметани.

Про ще один рецепт салату із пекінської капусти розповіла авторка кулінарного каналу Катерина Мовчан.

«Свіжість капусти, пряність моркви, копченість м’яска, ніжність сиру та хрускіт горішків. Смачне поєднання смаків, яке вдало підкреслює йогуртово-гірчична заправка. До речі, заправку можете замінити на звичайний майонез, вийде теж дуже смачно», - зазначила фудблогер.

салат із пекінської капусти салат із пекінської капусти

Салат із пекінської капусти.

Отже, для приготування салату знадобляться наступні інгредієнти: 1 невелика або половина великої пекінської капусти, 200г балика, шинки або іншого копченого мʼяса, 150г твердого сиру, 100г грецьких горіхів, 4 варені яйця, 200г моркви по-корейськи.

Для заправки знадобляться 200г грецького йогурту, 2ст.л мʼякої гірчиці, сіль та мелений перець за смаком.

Салат із пекінської капусти.

Пекінську капусту тоненько нарізаємо. Балик сир та яйця ріжемо тоненькою соломкою.

«В велику миску складаємо порізану капусту, мʼясо, сир, яйця. Додаємо горіхи та моркву по-корейськи. Перемішуємо», - розповіла Катерина про хід приготування салату із пекінської капусти.

Для заправки змішуємо всі інгредієнти.

Салат із пекінської капусти.

Останній крок – заправляємо салат і можна подавати на стіл.

Фудблогер зазначила, що виходить велика кількість салату та заправки тож вона радить поділити на порції і зберігати в холодильнику.

Останні новини України:

Ніжні і соковиті - голубці із пекінської капусти вийдуть незвичайними.

Супер закуска: найпростіший рецепт моркви по-корейськи без зайвого клопоту.

Знаменитий салат із пеінської капусти і моркви по-корейськи - замінить обід чи вечерю.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще