Цей салат розмітуть зі столу: переможниця "Майстер Шеф" дала незрівнянний рецепт

Рецептом салату поділилася переможниця дванадцятого сезону «Мастер Шеф» Валерія Матрохіна.

За словами зірки «Мастер Шеф», вона обожнює овочі і салати.

Заради приготування цього салату Матрохіна навіть спеціально поїіхала до магазину.

«Це ось такий легкий та корисний салат, який мені страшенно захотілося з’їсти. Я безмежно люблю овочі і салати вцілому», - розповіла переможниця «Мастер Шеф», готуючи салат і демонструючи хід приготування на своїй сторінці в Інстаграм.

Для нього знадобляться такі інгредієнти: кіноа, зелень (шпинат, рукола, ромен), болгарський перець, свіжий огірок, стебла селери, томати Чері, маслини, консервований тунець, насіння гарбуза.

Для заправки також знадобляться сік лимону, олія, сіль перець.

Кіноа Валерія Матрохіна відварила.

У миску виклала шпинат, ромен крупно порізала. Також зірка «Мастер Шеф» порізала перець, огірок, стебла селери, Чері.

Наступний крок – додаємо консервований тунець.

Змішуємо олію і сік лимону, додаємо сіль і перець, заправляємо салат і перемішуємо.

Прикрашаємо насінням гарбуза.

Також переможниця «Мастер Шеф» виклала на тарілку кіноа, додала салат, перемішала.

Зазначимо, кіноа не містить глютену, містить багато білка і є одним з небагатьох рослинних продуктів, які містять достатню кількість усіх дев'яти незамінних амінокислот.

Крупа кіноа багата на клітковину, магній, вітаміни групи В, залізо, калій, кальцій, фосфор, вітамін Е та різні корисні антиоксиданти.

Останні новини України:

Ідеальна страва у холодний день - переможниця "Мастер Шеф" дала апетитний рецепт.

Закуска на всі випадки життя - переможниця "Мастер Шеф" розкрила смачний рецепт.

Смакота з картоплі - бюджетний рецепт від зірки "Мастер Шеф", який перетворить обід на свято.