Супер хрусткий: переможниця "МастерШеф" показала, як цікаво приготувати картоплю

Переможниця «МастерШеф – 12 сезон» Валерія Матрохіна поділиласся рецептом небанальної і смачної страви з картоплі.
Читать на русском
Валерія Матрохіна Валерія Матрохіна

Переможниця «МастерШеф» зазначила, що цей рецепт хрусткої картоплі вже підкорив мережу і вона теж не втрималась від того, щоб його приготувати.

«Дуже просто, дуже смачно», - прокоментувала цей рецепт страви з картоплі переможниця «МастерШеф».

Для приготування знадобляться такі інгредієнти: картопля 500 г, кукурудзяний крохмаль 2 ст.л., пармезан 60 г, зелень, підсмажений бекон, сіль, перець, мускатний горіх, олія для фритюру, пармезан та бекон для презентації.

Хрумка картопля рецепт Хрумка картопля рецепт

Картоплю миємо і відварюємо, бекон обсмажуємо у духовці до хрусткості, зелень мілко нарізаємо.

Запечений бекон дрібно-дрібно нарізаємо, щоб вийшла хрумка крихта.

Хрустка картопля.

Наступний крок – відварену картоплю чистимо і розминаємо, додаємо крохмаль і зелень, а також дрбно натертий пармезан і мускатний горіх. Також у суміш додаємо беконову крихту.

З суміші формуємо невеличкі кульки.

Розігріважмо велику кількість соняшникової олії і обсмажуємо кульки до золотавого кольору.

Хрустка картопля.

Останні новини України:

Салат "Капрезе" - на "МастерШеф" розповіли рецепт, який легко повторити вдома.

Соус для салату із пекінскої капусти змінить усе - найапетитніший рецепт.

Смачний капусняк зі свіжої капусти - кулінар поділилася рецептом, який стане улюбленим.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще