Без тіста і духовки: Ольга Сумська поділилася рецептом швидкої піци на сковороді
Піца - це улюблена страва багатьох. Гаряча, смачна та соковита, з улюбленими начинками, з якими можна експериментувати.
Ольга Сумська розповіла рецепт, завдяки якому піцу вдома можна приготувати швидко – без тіста і випікання у духовці.
«Готуємо дуже оригінальну і швидку піцу», - зазначала ольга Сумська в ефірі програми «Смак дня».
Для приготування швидкої піци знадобляться лаваш - 200 г, Яйця - 3 шт, Молоко - 150 г, Ковбаса - 150 г, Помідори - 2 шт, Маринований огірок - 1 шт, Сир - 150 г, Кетчуп - за смаком, а також сіль і перець за смаком.
Швидка піца на сковороді.
Лаваш нарізаємо соломкою, наступний крок – у мисці об’єднуємо яйця з молоком.
Яйця з молоком перемішуємо, додаємо сіль і перець. І викладаємо порізаний лаваш у яєчно-молочну суміш.
«Гарненько все змішаю, а далі нарізаю ковбаску кубиками», - прокоментувала Ольга Сумська хід приготування швидкої піци на сковороді.
Нарізаємо помідор невеличкими кубиками і маринований огірок.
Швидка піца на сковороді.
На розігріту пательню викладаємо лаваш у яйці і розрівнюємо аби вийшов великий млинець. Одразу змащуємо кетчупом.
«При цьому кетчупа не шкодуйте. Розподіляємо по всій поверхні нашої піци», - розповіла Ольга Сумська.
Швидка піца на сковороді.
Далі викладаємо на піцу ковбасу, помідор і огірок. Зверху посипаємо тертим сиром і накриваємо сковороду кришкою. Смажимо до готовності.
«Хвилин десять і наша швидка піца готова», - розповіла Ольга Сумська, викладаючи піцу, приготовану на сковороді, на тарілку.
Останні новини України:
Салат "Мімоза", як в ресторані - кулінар поділилася секретами.
Катя Осадча розповіла рецепт смачного салату з баклажанів.
Швидка маринована капуста - Ольга Сумська дала одразу два рецепти.