За місяць ціни зросли на 72%: чому українцям не варто чекати на дешеву картоплю

У грудні 2023 року ціни на продукти харчування в Україні були вищими на 4% порівняно з груднем 2022 року.
Читать на русском
магазин, супермаркет, продукти

Ціни продовжують зростати. Більшість продукції в господарствах населення вже реалізована, і це впливає на динаміку ціни на картоплю в Україні. Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопко передбачає подальший ріст цін на цей овоч до кінця весни.

Протягом останнього місяця оптові ціни на картоплю на ринку зросли на 72%, і українські супермаркети продають її за 24 гривні за кілограм. Експерт пояснює цей ріст тим, що більша частина картоплі вже реалізована в господарствах населення, і не всі мають необхідні умови для зберігання.

Гопко також вказав на побоювання виробників щодо можливого погіршення якості картоплі через сильні морози, що може призвести до збитків у зберіганні цього овоча. Раніше було відомо, що вартість картоплі на українському ринку у перші дні 2024 року в середньому зросла на 11% порівняно з кінцем 2023 року.

Фермери також вказують на несприятливі погодні умови під час збирання врожаю, які негативно вплинули на товарний вигляд і лежкість картоплі. Окрім того, як вказують виробники, використаний посадковий матеріал у 2023 році не був оптимальної якості.

За даними Держстату, у грудні 2023 року ціни на продукти харчування в Україні були вищими на 4% порівняно з груднем 2022 року.

Джерело: РБК-Україна.

Останні новини України:

Нагадаємо, ціни на продукти у 2024 році неприємно дивують українців, у НБУ зробили прогноз.

Як повідомляла Politeka, змінилися ціни на продукти.

Також Politeka писала, популярний овоч почне дешевшати.


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще