Ціни в чотири рази вищі минулорічних: чому дорожчають овочі і що буде з вартістю у січні-лютому
Триває зростання цін на продукти в Україні, особливо на овочі, зокрема на картоплю. Протягом останнього місяця ціни на картоплю значно зросли, подвійшовши практично в 1,5 рази. Експерти вважають, що це пов'язано з відсутністю сховищ та зменшенням пропозиції від місцевих господарств.
Багато виробників картоплі, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж ще в першій половині сезону. Оптові компанії також стикаються з відсутністю якісної картоплі у місцевих господарствах. Фермери вказують на погані погодні умови під час збору, які негативно вплинули на якість картоплі, а також на якість використовуваного посадкового матеріалу.
Аналітики констатують, що відпускні ціни на картоплю в Україні на початку січня 2024 року майже в чотири рази вищі, ніж у той же період 2023 року.
Також спостерігається подорожчання інших овочів, зокрема борщового набору. Про зростання цін на білокачанну капусту фермери попереджали ще у жовтні і не помилилися. За їхніми словами, це обумовлено поступовим скороченням пропозиції на ринку, що насамперед пов'язано з тим же браком сховищ.
Зростання цін на свіжі огірки пояснюється скороченням пропозиції на ринку, а також проблемами з імпортом тепличних овочів, зокрема огірків з Туреччини. Вартість тепличних огірків на українському ринку за рік зросла на 70%.
Джерело: EastFruit.
Останні новини України:
Нагадаємо, ціни на продукти у 2024 році неприємно дивують українців, у НБУ зробили прогноз.
Як повідомляла Politeka, змінилися ціни на продукти.
Також Politeka писала, популярний овоч почне дешевшати.