Це просто насолода: "Мастер Шеф" Литвинова дала швидкий рецепт пирога без мороки з тістом

Колишня суддя проєкту "Мастер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова запропонувала рецепт ідеального зимового десерту.
Читать на русском
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Зірка кулінарного шоу "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова показала, як легко, швидко та без мороки з тістом приготувати грушевий Тарт Татен – перевернутий пиріг.

"Хрустке листкове тісто, ніжно-мармеладна груша, це просто насолода🤤 Готується надзвичайно просто, смакує вишукано та по-зимовому затишно!", – радить "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова.

Для цього рецепту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова бере такі інгредієнти:

  • груша - 1 кг (4 шт.)
  • цукор - 30 г
  • вершкове масло - 20 г
  • кориця, бодян
  • тісто бездріжджове листкове - 500 г

Тарт Татен Тарт Татен

Груші "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова чистить від шкірки, видаляє середину та розрізає на чотири частини.

Жаростійку форму попередньо треба нагріти. Змащуємо гарячу форму для тарта вершковим маслом, викладаємо на дно цілий бодян і корицю, присипаємо цукром із меленою корицею та викладаємо четвертинки груші (щоб подивитися відео, проскрольте вниз).

Відправляємо груші в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Листкове тісто "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова трохи розкачує до розмірів форми та накриває ним запечені груші. Ножем обрізаємо залишки тіста та трохи загортаємо його в середину. По всій площі тіста робимо невеликі проколи виделкою.

Випікаємо Тарт Татен при 200 градусах до золотавого кольору – приблизно 20-25 хвилин.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще