Закуска на всі випадки життя: переможниця "Мастер Шеф" дала дуже смачний рецепт

Переможниця 12 сезону шоу "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна розповіла рецепт популярної закуски.
Читать на русском
переможниця "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна переможниця "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна

Переможниця «Мастер Шеф. Аматори» поділилася рецептом смачної, корисної і популярної закуски.

«Приготуємо хумус», - запропонувала Валерія Матрохіна на своїй сторінці в Інстаграм.

Для хумусу потрібно взяти такі інгредієнти: 1 банка консервованого нуту, 2 ст л тахіні пасти, 1 ст л соку лимону, 1 зубчик часнику, сіль.

Для тахіні пасти – 150 г підсушеного білого кунжуту, 3-4 ст л рослинної олії, сіль.

Рецепт хумусу Рецепт хумусу

Як приготувати хумус вдома.

«Перебиваємо до консистенції рідкої пасти, можна зберігати в холодильнику декілька тижнів», - розповіла переможниця «Мастер Шеф».

Валерія Матрохіна зазначила, що хумус смакує із підсмаженим лавашем або пітою та нарізаними хрусткими овочами.

Як приготувати хумус вдома.

Зазначимо, що хумус також прекрасно поєднується зі свіжими овочами, зокрема, огірками, морквою, помідором, селерою.

Хумус подається як окрема страва або як гарнір до м'яса.

Хумус також може стати чудовим компаньйоном до яєць пашот, тостів, овочевих гарнірів та салатів, грибів, омлетів.

Як приготувати хумус вдома.

На сході хумус їдять з пітою або лавашем, в інших регіонах – з кукурудзяними чіпсами, хлібом тощо.

Хумус — надзвичайно корисна страва. Всього 42 калорії у 100 грамах, а становить приблизно 20 % добової норми вітаміну В, 19 % білка. Містить фолієву кислоту, фосфор, залізо, вітамін С, цинк.

Останні новини України:

Салат "Капрезе": на "Мастер Шеф" дали ресторанний рцепт, який легко повторити вдома.

"Мастер Шеф" Мартиновська розповіла, як зробити смачний домашній сир.

Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" дав рецепт трендової страви для сніданку.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще