Як приготувати сирні палички з двома соусами: смачна післяноворічна закуска

Після веселого новорічного святкування, коли головним героєм був довгоочікуваний Санта, і домівки наповнилися святковим настроєм, час відкрити новий рік з гастрономічними радощами.
Читать на русском
закуска закуска

Однією з ідеальних закусок для вечірки або просто для сімейного вечора є ароматні та смачні сирні палички. І, звісно ж, супроводжують їх двома неперевершеними соусами, ви отримаєте справжню експлозію смаку.

Інгредієнти для сирних паличок:

  • 250 г сиру (можна взяти чеддер, гауда або суміш різних сирів)
  • 1 чашка крупної крихти панірувальних сухарів
  • 1/2 чашки муки
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • Олія для смаження

Інгредієнти для соусу "Гострий медовий гірчичний":

  • 3 ст. ложки меду
  • 2 ст. ложки гірчиці
  • 1 ст. ложка соєвого соусу
  • 1 зубчик часнику (дрібно нарізаний)

Інгредієнти для соусу "Томатний базиліковий":

  • 1/2 чашки томатного соусу
  • 2 ст. ложки свіжого базиліку (дрібно нарізаного)
  • 1 ч. ложка оливкової олії
  • Сіль і перець за смаком

новий рік новий рік

Інструкція:

  1. Готування сирних паличок:

    • Розтерти сир на тертці.
    • У глибокій мисці змішати тертий сир, сіль і чорний перець.
    • Сформувати з отриманої маси довгі палички.
    • У двох окремих мисках розкласти муку та панірувальні сухарі.
    • Обкатати кожну паличку в муці, потім узяти в руки, обмакнути в розбите яйце, і обсипати панірувальними сухарями.
    • Розігріти олію у глибокій сковороді і смажити палички до золотистого кольору.

  1. Приготування соусу "Гострий медовий гірчичний":

    • У мисці змішати мед, гірчицю, соєвий соус і дрібно нарізаний часник.
  2. Приготування соусу "Томатний базиліковий":

    • У іншій мисці змішати томатний соус, свіжий базилік, оливкову олію, сіль і перець.
  3. Подача:

    • Розташувати сирні палички на тарілці, поруч із двома соусами.
    • Прикрасити свіжим базиліком або пармезаном за бажанням.

Читайте також:

Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради

У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця

Які недорогі речі допоможуть підтримувати лад у будинку


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще