З рум'яною скоринкою: Ольга Сумська розповіла рецепт улюбленої страви на новорічному столі
Так, Ольга Сумська любить на Новий Рік готувати індичку, фаршировану морськими гребінцями, пише Politeka.net.
Ольга Сумська також розповіла рецепт цієї новорічної страви. Так, на шість порцій знадобляться 600 грамів філе індички, 3 великих томати, 300 грамів гребінців (їх можна замінити на гриби), одна цибулина, 200 грамів тертого твердого сиру, 100 грамів креветок, 2 столові ложки майонезу, сіль та перець.
За словами Ольги Сумської, спочатку треба нарізати філе індички на порціонні шматки та трішки відбити, посолити та поперчити їх.
Потім почистити креветки і підготувати гребінці.
Наступний крок – змащуємо форму для запікання олією і викладаємо на неї відбивні.
Зверху на філе індички викладаємо нарізану кільцями цибулю та морепродукти.
«На все це покласти томати, змастити майонезом та присипати тертим сиром", - розказала Сумська, як готує новорічну страву.
Страву запікаємо у духовці приблизно 20 хвилин до рум'яної скоринки. Час приготування залежить від духовки.
Готову індичку Ольга Сумська радить викласти на листя зеленого салату, а також прикрасити солодким червоним перцем та зеленню.
Останні новини України:
Смачна закуска "мандаринки" - Ольга Сумська розповіла найпростіший рецепт.
стане прикрасою будь-якого столу - ведучий "1+1" показав, як швидко приготувати найкрасивіший салат.
Дуже незвичайний салат на Новий Рік - Ольга Сумська розкрила фірмовий рецепт.