Як зберігати свіжу зелень близько місяця: простий лайфхак, який ви не знали

Зелень - це не тільки джерело вітамінів і мінералів, але і невід’ємна частина багатьох страв, однак багато з нас стикалися з проблемою швидкого загнивання зелені навіть при зберіганні у холодильнику.
Читать на русском
кріп, зелень

Існує простий лайфхак, який дозволить зберігати свіжу зелень до місяця. Давайте розглянемо цей метод крок за кроком.

Обережно мийте та обсушуйте зелень

Першим кроком є ретельне миття зелені. Видаліть всі непотрібні листочки та стебла і помийте залишивши лише свіжі, цілі листочки. Обсушіть їх на рушнику або за допомогою сушарки для овочів.

Використовуйте папірні рушники для поглибленого висушування

Важливим етапом є висушування зелені. Покладіть кілька аркушів паперових рушників на поверхню робочого столу чи столу в кухні і розкладіть листочки зелені в один шар. Папірні рушники вберуть залишкову вологу, що дозволить зелені легше зберігати свою свіжість.

Заверніть у папір або бавовняну тканину

Після висушування оберіть кожен вид зелені окремо і обмотайте його папером чи бавовняною тканиною. Це захистить рослину від зайвого контакту з повітрям та зменшить ризик утворення конденсату, який може призвести до гнилі.

Зберігайте у пластикових контейнерах з отворами

Помістіть обгорнуту зелень у пластиковий контейнер із вентиляційними отворами. Це важливо для того, щоб забезпечити циркуляцію повітря, що допоможе уникнути утворення конденсату, який може викликати загнивання.

Зберігайте у холодильнику

Зелень, упаковану в контейнер, з отворами, тримайте в холодильнику. Такий спосіб збереже свіжість зелені протягом приблизно місяця.

Читайте також:

Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради

У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця

Які недорогі речі допоможуть підтримувати лад у будинку


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще