Яке круте поєднання: фіналіст "Мастер Шеф" дав рецепт смачнющого салату без майонезу на Новий рік

Фіналіст кулінарного шоу "Мастер Шеф Професіонали 3" Микола Люлько запропонував чудову альтернативу традиційним майонезним салатам на новорічні свята.
Читать на русском
салат на Новий рік

На своїй сторінці в Instagram фіналіст "Мастер Шеф" Микола Люлько показав, як приготувати оригінальний салат із мандаринами, буряком і сиром. Це неймовірне поєднання смаків, яке не варто забивати майонезом, а просто доповнимо легкою та смачною заправкою з двох інгредієнтів.

Спершу "Мастер Шеф" Микола Люлько запікає буряк. Для цього беремо:

  • буряк – 1 шт.
  • сіль – 1 г
  • розмарин – 1 гілочка
  • оливкова олія – 10 г
  • бальзамічний оцет – 10 г

До буряка "Мастер Шеф" Микола Люлько додає всі інгредієнти, загортає його в фольгу та відправляє в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Готовність можна перевірити дерев’яною шпажкою. Запечений буряк чистимо від шкірки та нарізаємо невеликими кубиками.

На другому етапі приготування "Мастер Шеф" Микола Люлько додає такі інгредієнти:

  • мандарини – 3 шт. (дольки можна почистити від шкірки, але це не обовʼязково)
  • мікс салату – 120 г
  • горіхи (будь-які) – 60 г
  • сир – 150 г

У кінці готуємо заправку та додаємо її до салату:

  • бальзамічний оцет – 20 г
  • оливкова олія – 20 г

Українці оцінили рецепт оригінального новорічного салату від зірки "Мастер Шеф":

"Яке круте поєднання , всі мої улюблені смаки , обов’язково приготую 😍❤️🔥дякуюю за рецептик 😍❤️";

"Супер! Обов'язково приготую на Новий рік! Дякую!";

"як же смачно Ви його їсте. Всі продукти, які я люблю😋. Обов’язково приготую 😍";

"Незвично, але треба спробувати".

Останні новини України:

Нагадаємо, Микола Люлько дав рецепт ідеальних млинців.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф Професіонали" Микола Люлько дав простий рецепт смачнющого торту.

Також Politeka писала, що фіналіст "Мастер Шеф Професіонали" Люлько дав рецепт цікавої закуски з баклажанів.


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще