Прямо як в Англії: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт бананового десерту з ваніллю

Беззмінний суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво дав рецепт особливого бананового пирога.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" запропонував рецепт легкого бананового пирога, як із Англії. За словами "Мастер Шефа" Хіменес-Браво, приготувати вдома такий десерт не складно і часу це займе не так багато (ще швидше, якщо тісто було приготовлене або придбане заздалегідь).

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • Листкове тісто – 1 лист (30 см)
  • Банани – 4 шт.
  • Коричневий цукор – 150 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Ваніль – 1 г
  • Кориця – 1 г

Інструкції:

Підготовка бананів Очистіть банани від шкірки. Два банани розріжте навпіл, а два залиште цілими, розповідає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Приготування карамелі: на сковороду з товстим дном викладіть вершкове масло, коричневий цукор, додайте корицю та ваніль. Розігрійте суміш доти, доки не утворюється однорідна карамель. Занурюйте в карамель банани і перевертайте їх так, щоб вони були повністю покриті карамеллю.

Підготовка листкового тесту: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво розповідає далі, розкладіть листкове тісто на робочій поверхні і виріжте коло потрібного розміру. Зробіть насічки вилкою по всій поверхні тіста.

Складання та випікання: викладіть банани з карамеллю у форму для випікання, потім полийте карамеллю, що залишилася. Накрийте банани вирізаним тістом, вирівнюючи його з обох боків, щоб тісто покривало вміст щільно.

Випікання: поставте форму в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Охолодження та подача: після випікання залиште баноффі повністю охолонути. Покладіть тарілку зверху на форму, потім переверніть її, щоб банофф вийшов назовні, порадив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Вдалий варіант закуски: суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки з соусом.

Залаштунки "Мастер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще