Смачніше, ніж у дитинстві: фіналіст "Мастер Шеф" показав оновлений рецепт шоколадної ковбаски
На своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Микола Люлько показав, як приготувати найсмачнішу шоколадну ковбаску.
Зазвичай у дитинстві ми готували шоколадну ковбаску з печива з додаванням вершкового масла, згущеного молока та какао. Але фіналіст "Мастер Шеф" вирішив додати до неї справжнього шоколаду та трішки фісташок - і результат вийшов неймовірним.
Для цього рецепту "Мастер Шеф" Микола Люлько бере такі інгредієнти:
- печиво - 600 г
- несолоні фісташки - 100 г
- арахіс - 100 г
- какао - 6 ст.л
- молоко згущене варене - 1 банка
- млочний шоколад - 300 г
- вершкове масло - 400 г
- цукрова пудра - 40 г
Спершу "Мастер Шеф" Микола Люлько розминає печиво руками та додає до нього подрібнений арахіс і фісташки.
В сотейнику змішуємо вершкове масло, шоколад, згущене молоко та какао, розтоплюємо суміш на малому вогні, постійно помішуючи. Цю суміш додаємо до печива та горіхів і добре перемішуємо.
"Мастер Шеф" Микола Люлько загортає солодку масу в харчову плівку, формує ковбаску та відправляє її в холодильник на 2-3 години.
Готову шоколадну ковбаску притрушуємо цукровою пудрою та смакуємо з чаєм.
Українці в коментарях оцінили рецепт від зірки "Мастер Шеф":
"А я її не любила. Але таку із такими б горішками з'їла. Круто вийшло)🔥";
"Супер рецепт. Знову в дитинство повернулась.👏";
"Круто, цікаві рецепти та цікава подача відео, заходять на ура! От ще залишилося щось почати готувати з переглянутого😂".
Останні новини України:
Нагадаємо, Микола Люлько дав рецепт ідеальних млинців.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф Професіонали" Микола Люлько дав простий рецепт смачнющого торту.
Також Politeka писала, що фіналіст "Мастер Шеф Професіонали" Люлько дав рецепт цікавої закуски з баклажанів.