Вдала альтернатива хлібу: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт м'яких булочок із сиром

Відомий шеф-кухар, суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розповів як приготувати смачну альтернативу хлібу.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво

Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" поділився своїм унікальним рецептом ніжних бездрожжових сирних булочок, пропонуючи чудове рішення для різноманітності хлібної полиці, повноцінного перекушування або закуски.

Ось детальний рецепт:

Інгредієнти:

  • 350 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 80 г холодного вершкового масла
  • 50 г сиру чеддер
  • 50 г сиру Пармезан
  • 50 г іншого виду сиру
  • 10 г нарізаної зеленої цибулі
  • 250 г кефіру (або йогурту)
  • 50 г моцарелли (як начинка)

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач та холодне вершкове масло, перемішуючи до отримання крихітної текстури, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Додайте кефір і замішайте тісто. Потім введіть зелену цибулю, сухий часник (на ваш смак) і весь тертий сир, виключаючи моцареллу.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво, додає, розкотіть тісто і формуйте шайби, поміщаючи всередину кожної шматочок моцарелли.

Випікайте у духовці протягом 15-20 хвилин.

Ці м'які та ароматні сирні булочки надають чудову можливість експериментувати з різними видами сиру. Приготуйте їх, щоб насолодитися смаком та задоволенням від оригінального кулінарного творіння, розповів Мастер Шеф Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Нагадаємо, що Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для миру.

Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.

Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво повеселив українців злободенним жартом.


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще