Вдала альтернатива хлібу: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт м'яких булочок із сиром

Відомий шеф-кухар, суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розповів як приготувати смачну альтернативу хлібу.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво

Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" поділився своїм унікальним рецептом ніжних бездрожжових сирних булочок, пропонуючи чудове рішення для різноманітності хлібної полиці, повноцінного перекушування або закуски.

Ось детальний рецепт:

Інгредієнти:

  • 350 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 80 г холодного вершкового масла
  • 50 г сиру чеддер
  • 50 г сиру Пармезан
  • 50 г іншого виду сиру
  • 10 г нарізаної зеленої цибулі
  • 250 г кефіру (або йогурту)
  • 50 г моцарелли (як начинка)

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач та холодне вершкове масло, перемішуючи до отримання крихітної текстури, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Додайте кефір і замішайте тісто. Потім введіть зелену цибулю, сухий часник (на ваш смак) і весь тертий сир, виключаючи моцареллу.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво, додає, розкотіть тісто і формуйте шайби, поміщаючи всередину кожної шматочок моцарелли.

Випікайте у духовці протягом 15-20 хвилин.

Ці м'які та ароматні сирні булочки надають чудову можливість експериментувати з різними видами сиру. Приготуйте їх, щоб насолодитися смаком та задоволенням від оригінального кулінарного творіння, розповів Мастер Шеф Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Нагадаємо, що Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для миру.

Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.

Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво повеселив українців злободенним жартом.


Як правильно садити озимий часник під зиму: корисні поради від городників

Як підживити кабачки, щоб вони швидко росли: кілька порад від досвідчених дачників

Швидко, але смачно: "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт смачних кабачків на зиму

РФ готує новий наступ на Вовчанськ: експерт розповів про новий план ворога, деталі

"Vodafone" звернувся до всіх абонентів: "Необхідно зачекати..."

Мар'яна Безугла розповіла про небезпеку у разі втрати Покровська: "Ми віддаємо Донеччину, а за нею немає жодних фортифікацій"

Гороскоп Таро на 21 серпня для всіх знаків Зодіаку: визначте свій намір

Без стажу про пенсію можна забути: українцям передбачені виплати, названо суму грошової допомоги

Українців попередили про 12 годин без світла на добу: названо оптимістичний сценарій

Кількість спеціалістів зменшується: названо сферу, де молодих працівників критично не вистачає

Вересень можна зустріти без пенсій: в ПФУ попередили, кого залишать без виплат вже незабаром

Як приготувати смачний соус до вечері: фіналістка "Майстер Шеф" поділилась швидким рецептом

Гороскоп Таро на 20 серпня для всіх знаків Зодіаку: тягар починає зменшуватися

Заміна валюти на евро: українцям розповіли, чи "мінятимуть гроші" після відмови від прив'язки гривні до долара

"Київстар" повідомили, коли в Україні буде 5G: "Це масштабний проект"

Погода в Україні влаштує скажені гойдалки: синоптики попередили

Що зробити з вишнею, щоб вона з кожним роком давала все смачнші ягоди: поради від експертів

Бюджетно та дуже смачно: рецепт фаршированої скумбрії від фіналістки "Мастер Шеф"

Гороскоп на 20 серпня для всіх знаків Зодіаку: не дозволяйте страхам зламати вас

Показати ще