Піца без тіста: Ольга Сумська дала хитрий рецепт, який сподобається всім
За рецептом, який дала Ольга Сумська, необхідні такі інгредієнти - курячий фарш - 500 г, томати у власному соку – 350 г, Моцарела - 250 г, багет - 1 шт, зелень - за смаком, рослинна олія - за смаком.
Перший крок – розігріваємо на пательні масло і викладаємо фарш. Його треба обсмажувати приблизно 10 хвилин.
Поки готується фарш ми беремо багет і розрізаємо його навпіл. З кожної половинки виймаємо м’якіш і кладемо половинки на деко, яке застелено пергаментним папером.
Ставимо їх у духовку, щоб половинки багетів трохи підсушилися.
За цей час фарш трохи підсмажився і час додавати томати у власному соці. Їх треба очистити від шкірки.
«Страва вийде надзвичайно смачною», - зазначала Ольга Сумська в ефірі Київ24, показуючи хід приготування.
Фарш і томати розминаємо на пательні. Виймаємо з духовки багети.
Сир моцарела нарізаємо кубиками, а зелень дрібнемо.
Наступний крок – начиняємо багет м’ясом, помідором, зеленню і сиром.
«Спочатку викладаємо м’ясо, потім сир, додаємо зелень… Багети щільно викладаємо один до одного, тоді сир не стече з них, а залишиться зверху», - розповідає Ольга Сумська.
Відправляємо ліниві піци у духовку. Запікаємо всього 5-7 хвилин. От і все, ліниву піцу за рецептом Ольги Сумської можна подавати на стіл.
Останні новини України:
Без смаження - Руслана Лижичко показала, як цікаво і смачно приготувати рибу.
Син Каті Осадчої сяє від щастя - рецепти печива, з якими впораєтсья навіть дитина.
Неймовірно смачний і ніжний - Ольга Сумська показала королівський рецепт крем-супу.