Для любителів суші: Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" дав рецепт ролів, які легко зробити вдома
Підприємець та учасник кулінарного реаліті-шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес Браво пропонує своїм фолловерам створити щось смачне та дуже популярне – роли з рисом.
На своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Хіменес-Брво пише: "Давайте урізноманітним наше харчування та порадуємо гостей незвичайним рецептом!"
Інгредієнти:
- Рисовий папір - 1 шт.
- Готовий рис для суші - 50 г
- Лист Нори — 1 шт.
- Свіжий лосось - 30 г
- Соус "Унагі" - 10 г
- Авокадо - 10 г
- Морква - 3 г
- Огірок - 3 г
- Майонез — 10 г
- Соус "Шрірача" - 2 г
- Кунжут - 5 г
- Соєвий соус - 30 мл
Приготування:
Підготовка інгредієнтів:
Наріжте свіжий лосось, огірок, моркву та авокадо тонкими смужками.
Приготуйте рис для суші згідно з інструкціями на упаковці, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Змішування майонезу та соусу «Шрирача»:
У мисці з'єднайте майонез і соус Шрирача, ретельно перемішайте.
Розкладання інгредієнтів на рисовому папері:
"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, намочіть рисовий папір у воді до м'якості.
Розподіліть її на робочій поверхні і викладіть на неї лист Норі та шар приготовленого рису.
Начинка ролу:
На рис викладіть смужки лосося, огірка, моркви та авокадо, далі розповідає "Майстер Шеф" Хіменес-Браво. Полийте майонезно-шрирачевою сумішшю.
Збір ролі:
Почніть скручувати рол, акуратно утрамбовуючи начинку всередину. Додайте ще шматочок Норі зверху, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Обсыпка кунжутом и подача:
Обваляйте готовий рол у кунжуті. Наріжте рол на зручні порції. Подавайте із соєвим соусом.
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для світу.
Як повідомляла Politeka , Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво порадував українців злободенним жартом.