Порадуйте себе екзотикою: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт м'якого соусу із сиром

Екс-суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як швидко приготувати соус.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова нещодавно розповіла, приготування соусу Песто займе лише до 20 хвилин. Рецепт простий у виконанні і результат не залишить вас байдужими. Соус, за словами "Мастер Шефа" Литвинової, можна використовувати для приправи до пасти, м'яса, салатів або навіть як основу для піци.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Інгредієнти:

  • 420 г базиліка (6 баночок по 65-70 г кожна)
  • 200 г часнику
  • 45 г оливкової олії
  • 40 г кедрових горіхів
  • 50 г пива «Пармезан»
  • 1 год. л. рік

Приготування:

Підготовка інгредієнтів:

Окремо вимийте базилік та обсушіть його. Очистіть зубчик часнику, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Розітріть сир "Пармезан" на тертці.

Змішування основних інгредієнтів:

"Мастер Шеф" Литвинова додає, у блендері або млині для подрібнення продуктів об'єднайте базилік, часник, оливкову олію, кедрові горіхи та сіль.

Увімкніть блендер і перемеліть інгредієнти до однорідної маси.

Додавання сиру:

Поступово додайте тертий сир "Пармезан" у суміш, продовжуючи перемелювати до досягнення бажаної консистенції. Рекомендується залишити деякі шматочки сиру для текстури, зауважує "Мастер Шеф" Литвинова.

Перевірка та корекція смаку:

Оцініть смак соусу і при необхідності додайте додаткову сіль або інші приправи на ваш смак.

Подання:

Готовий соус Песто можна використовувати одразу або зберігати в холодильнику у герметичній ємності. Цей соус чудово підходить до приготування пасти, м'яса, салатів або як ароматна начинка для піци, зауважила "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще