Відразу дві страви в одній: "Мастер Шеф" Ярославський розповів, як приготувати бургер і тако з фаршем
Зірка "Мастер Шеф" Володимир Ярославський запропонував цікавий рецепт тако-бургера, який поєднує в собі одразу дві знамениті страви. За словами "Мастер Шефа" Ярославського, такий варіант приготування простіший, ніж у бургера, але дуже смачний все одно.
Інгредієнти:
- 2 пшеничні тортильї діаметром 22 см
- 400-450 г жирного яловичого фаршу
- Мексиканська суміш спецій
- Салат айсберг
- 4 скибочки плавленого сиру чеддер
- Червона або салатна цибуля
Соус:
- 100 г майонезу (як база)
- 60 г копченого барбекю
- 40 г зернової гірчиці
- 40 г маринованих корнішонів
- Смажена паприка
- Зелень петрушки
Приготування:
Соус
Дрібно нарізати корнішони та змішати всі інгредієнти для соусу на свій смак, ділиться "Мастер Шеф" Ярославський.
Тако-бургер
На тортилью тонким шаром розподіліть фарш та добре притисніть його. Посоліть та додайте мексиканські спеції.
"Мастер Шеф" Ярославський додає, на добре розігріту гриль-чашу налийте олію, покладіть тортиллю з м'ясом вниз і смажте кілька хвилин. Обережно переверніть.
Покладіть кілька листків сиру на одну половину, на іншу додайте нарубаний салат айсберг та цибулю, полийте соусом.
Зачекайте, поки сир трохи розплавиться (близько хвилини), і складете тортиллю навпіл, радить "Мастер Шеф" Ярославський.
"Можна готувати і будинки на сковороді та експериментувати з інгредієнтами, а також це швидше, ніж звичайний бургер", - наголосив "Мастер Шеф" Ярославський.
Останні новини України:
Нагадаємо, Володимир Ярославський із "Мастер Шеф" дав рецепт ідеальних домашніх чебуреків.
Як повідомляла Politeka, суддя "Мастер Шеф" Володимир Ярославський дав дуже простий та смачний рецепт шарлотки.
Також Politeka писала, що Володимир Ярославський поділився рецептом неймовірно смачних лінивих вареників.