Ідеальний десерт цієї осені: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт смачної страви з яблуками

Екс-суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова запропонувала рецепт смачного десерту із яблуками.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова часто розповідає у соціальних мережах, як приготувати прості, але дуже смачні страви. На цей раз "Мастер Шеф" Литвинова запропонував реепт десерту, який ідеально підійде для останнього місяця осені.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Інгредієнти:

  • Яблука - 500 г
  • Журавлина сушена - 150 г
  • Ром – 50 г
  • Цедра лимона - 1 шт
  • Кориця – 0,5 ч.л.
  • Олія вершкове - 30 г
  • Горіхи грецькі - 100 г
  • Крохмаль - 20 г
  • Цукор на посипання – 2 ст.л.

тісто:

  • Борошно пшеничне - 300 г
  • Вода тепла – 150 г
  • Оливкова олія - ​​50 г
  • Сіль - щіпка

Приготування:

Для тіста змішуємо рафіновану оливкову олію з теплою водою і додаємо в муку|борошно|, замішуємо тісто. Загортаємо у плівку і даємо тесту відпочити, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Нарізаємо кисло-солодкі сорти яблук кубиками приблизно 1 см. Додаємо цедру лимона, корицю, вимочені в ромі родзинки або журавлину, а також подрібнені горіхи для хрусткості, також додає "Мастер Шеф" Литвинова.

Розкочуємо тісто дуже тонко, використовуючи крохмаль, можна розтягувати руками до прозорості. Викладаємо тісто на рушник, змащуємо розтопленим вершковим маслом та рівномірно розподіляємо начинку.

"Мастер Шеф" Литвинова радить, далі згортаємо штрудель, завертаючи край підниз. Зверху змащуємо вершковим маслом та посипаємо цукром. Потім відправляємо в розігріту духовку, випікаємо за 200 градусів протягом 30-40 хвилин.

Подаємо гарячим, додаючи морозиво для повного задоволення, зауважила "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще