Рецепт для ледачих: "Мастер Шеф" Литвинова підкинула ідею смачнющого сирного пирога

Колишня суддя "Мастер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова порадила простий, але дуже смачний рецепт.
Читать на русском
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Цього разу н а своїй сторінці в Instagram зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова показала, як приготувати ледачий сирний пиріг із ягодами.

"В моєму випадку це заморожена смородина. А може бути: вишня, порічка, йошта, малина і навіть курага та решта сухофруктів. Я впевнена, що в морозилках знайдеться безліч приводів приготувати його протягом року багато разів! Готується швидко, інгредієнти базові, смак та користь неперевершені! ", — радить "Мастер Шеф" Литвинова.

Для цього рецепту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова бере такі інгредієнти (на форму 23/23 см):

  • лаваш великий - 2-3 шт. (300 г)
  • кисломолочний сир 9% - 400 г
  • яйця - 2 шт.
  • цукор - 80 г
  • смородина (або інші ягоди) - 350 г

Для заливки:

  • 2 яйця
  • цукор - 50 г
  • сметана 15% - 250 г

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

"Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розрізає лаваш на 4 листа по ширині за розміром форми, а довжину залишаючи максимальною.

Яйця, сир та цукор збиваємо до однорідності за допомоги занурювального блендера.

Намащуємо кожен лист лавашу сирною масою, на кожен викладаємо по четвертині від загальної маси заморожених ягід, закручуємо в роли та викладаємо їх в форму один за одним.

Далі "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова готує заливку, просто змішуючи яйця, цукор і сметану, та виливає цю суміш зверху на роли з лавашу. Після цього кожен рол треба проколоти виделкою зверху, щоб заливка розподілилась всюди.

Запікати такий пиріг треба в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще