Лаваш буде не гіршим за тісто: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт унікального пирога на кефірі

Екс-суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як приготувати лінивий пиріг на кефірі.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова представила новий рецепт, у якому лаваш відіграє важливу роль. Цей лінивий сирно-кефірний пиріг, який вона назвала "Гармошка", виходить неймовірно ніжним, соковитим та ароматним. При цьому його приготування дуже просто і швидко, зауважує "Мастер Шеф" Литвинова.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Інгредієнти:

  • Лаваш - 300 г
  • Сир 9% - 300 г
  • Кефір - 700 г
  • Яйця – 5 штук
  • Вершкове масло - 40 г
  • Орегано - 1 чайна ложка
  • Сіль - 1 чайна ложка

Приготування:

Лаваш нарізати на смужки шириною форми і викласти їх у форму, утворюючи "гармошку" і закріпивши її, щоб вона не розкрутилася, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

У мисці з'єднати кефір, сир, яйця, розтоплене вершкове масло, орегано та сіль. Добре перемішати, щоб сіль розчинилася.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, залити заливкою лаваш, що вийшла так, щоб сир опинився всередині стінок лаваша.

Випікати пиріг у заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин.

Цей пиріг можна взяти із собою на роботу, у подорож, на пікнік, або дати дітям до школи. Також він чудово підходить для сніданку. Ви можете приготувати його заздалегідь та вранці просто розігріти невеликий шматочок, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще