Як заточити тертку в домашніх умовах: два дієві лайфхаки, які додадуть гостроти

Якщо ви використовуєте тертку дуже часто, то зрозуміло, що скоро вона може затупитися, з цієї причини кожному потрібно знати, як же її заточити.
Читать на русском
тертка

Politeka розповість, як вирішити цю проблему так, щоб і нову тертку купувати не довелося і при роботі зі старою багато зусиль не потрібно було.

Заточування на шліфувальному камені:

  • Підготуйте шліфувальний камінь, зазвичай грубий і фінішний.

  • Закріпіть тертушку в пристрої для заточування (якщо такий є).

  • Замочіть тертушку в воді, щоб запобігти перегріву, і почніть заточувати на грубому камені, рухаючи її вздовж каменя під кутом приблизно 25-30 градусів.

  • Продовжуйте заточувати, рухаючи тертушку обома сторонами, поки вона не набуде гострого леза.

  • Перейдіть до фінішного каменя і повторіть процес для покращення гостроти та видалення борозон.

Заточування за допомогою ватманського наждачного паперу:

  • Візьміть аркуш ватманського наждачного паперу з дрібним зерном (наприклад, P1000).

  • Постійно тримайте тертушку в однієї руки і поміщайте шматок наждачного паперу на рівну поверхню.

  • Заточуйте тертушку, рухаючи її по наждачному паперу, тримаючи кут між тертушкою та папером приблизно 25-30 градусів.

  • Робіть легкі рухи вздовж леза, відбиваючи борозни та надаючи тертушці гостроти.

  • Періодично перевертайте тертушку, щоб заточувати обидві сторони леза, і продовжуйте заточувати до досягнення потрібної гостроти.

Залежно від стану вашої тертушки, може знадобитися більше чи менше зусиль для досягнення гостроти. Пам'ятайте про безпеку під час заточування і завжди робіть це обережно, уникайте надмірного натиску і користуйтеся захисними засобами для очей.

Читайте також:

Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради

У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця

Які недорогі речі допоможуть підтримувати лад у будинку



Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще